El miércoles 10 de noviembre, se celebró en la Cooperativa San Isidro Castillo de Locubín un programa especial de la emisora de radio Onda Cero.
El programa inicia con la participación del alcalde de Castillo de Locubín, Cristóbal Rodríguez, quien recalca la importancia de la industria olivarera en el municipio y destaca la calidad de sus productos.
Antonio Guzmán, gerente de las agroalimentarias jiennenses, comenta el aceite temprano, que da el pistoletazo de salida a la campaña, y de la calidad de los aceites y de la gestión de las cooperativas.
Nuestro maestro de Almazara, Antonio Contreras, es el encargado de comentar el modo de gestión y cuáles son los resultados por campaña, además de la innovación que se aplica en nuestra cooperativa, Cooperativa San Isidro Castillo de Locubín, para mejorar la calidad.
Pilar Collado y Maria Jesús Aguayo son miembros del Consejo Rector de la Cooperativa San Isidro, las primeras en el municipio, y nos relatan su experiencia y la necesidad de mayor presencia femenina en el mundo agricola.
Escucha el programa completo aquí: